丁香魚可以連骨帶肉一起食用吃的到豐富的鈣質
示範食材是採用長度達9公分的大丁香魚
不論是簡單酥炸或是加拌香料都很適合哦
香酥丁香魚
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煙燻過櫻桃鴨胸肉己是熟食可直接食用
這裡教大家變化版用蒜苗辣椒快炒一下
香氣十足口感滋味更佳喔!
炒蒜苗櫻桃鴨胸
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鱘龍魚全身都富含膠質
魚肉鮮美肥而不膩具有很高的營養價值
自古以來都將其視為滋補養生聖品
是一種珍貴的美味佳餚
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日式料理或定食常都會附上一碗味噌湯~口感溫潤又香醇
豆腐搭配上鯰魚、鯛魚、鮭魚等食材更豐富湯品的味道
簡單快速的輕食料理~自己動手做不只省錢~也吃的到健康美味哦~
鯰魚味噌湯
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客家名菜-鹹豬肉,搭配蒜苗拌炒一下,讓你白飯一碗接一碗,超級下飯!
炒黑胡椒蒜味鹹豬肉
材料:
黑胡椒蒜味鹹豬肉、蒜苗少許
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用調味好的木瓜鮑直接切片做成沙拉
可省去調配醬汁的時間
嘗起來又入味香甜好吃哦
和風木瓜鮑沙拉
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含有整隻全雞的精華湯底,不須事先費心花時間熬煮,可說是現代忙碌上班族的最佳選擇!
只須解凍加熱後再放入想要的食材,一鍋美味的湯就輕鬆完成了,真的好方便呢!
鮑魚雞湯
材料:
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夏天來碗清涼的水果鮑魚沙拉
有蛋白質也有維生素
對於愛美女性來說可說是減肥聖品...
和風帶殼鮑魚沙拉
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本次料理示範使用頂上湯做紅燒醬,省去熬煮的時間,方便又快速
紅燒帶殼鮑魚
材料:
帶殼鮑魚 10顆、頂上湯750cc、青花菜
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紐西蘭深海蒸魚卵本身已經是蒸熟
再經過煎炸表面香酥,淋上美乃滋
酥酥軟軟很得小朋友的心喔!
魚卵沙拉
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