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煙燻過櫻桃鴨胸肉己是熟食可直接食用

這裡教大家變化版用蒜苗辣椒快炒一下

香氣十足口感滋味更佳喔!

炒蒜苗櫻桃鴨胸

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材料:

煙燻櫻桃鴨胸、蒜苗、辣椒(可省略)

做法:

1. 將櫻桃鴨胸切片，約0.5~1公分厚度。

2. 蒜苗、辣椒(不吃辣的可略過)先入鍋爆香。

3. 將切好的櫻桃鴨胸片下鍋稍微拌炒一下即可起鍋。

 櫻桃鴨胸解凍後切片可直接食用。

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 或搭配沾醬(蛋黃醬、桔醬、檸檬汁或西式香料都適合)。

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有興趣動手做的朋友可以參考食材訂購 煙燻櫻桃鴨胸

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