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萬象極品&萬寶吉寶報馬仔

黑胡椒和風羊子排己調理入味

選用上等羊肉質鮮嫩沒有羊騷味

再變化加入其他配料口感更豐富!

 陶盤蔥燒羊子排

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黑胡椒和風羊子排己調理入味

選用上等羊肉質鮮嫩沒有羊騷味

再變化加入其他配料口感更豐富!

 甜椒燴黑胡椒羊子排

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黑胡椒和風羊子排己調理入味

選用上等羊肉質鮮嫩沒有羊騷味

解凍後直接加熱單吃就很美味

再變化加入其他配料口感更豐富!

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丁骨羊小排醃漬醬汁調理入味

解凍後簡單烤熟即可食用

也可加入其他配料做進階版的變化

 陶盤丁骨羊小排

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丁骨羊小排醃漬醬汁調理入味

解凍後簡單烤熟即可食用

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也可加入其他配料做進階版的變化

 箔燒丁骨羊小排

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 涼拌羊肚絲

滷羊肚絲己經燉煮滷到熟透入味並切絲處理好

解凍後即可食用當冷盤掠拌菜

加點配菜豐富色香味俱全

mutton

 準備材料:

滷羊肚絲、青蔥、薑絲、辣椒

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聖路易肋排醃漬調理入味

拌著濃醇醬汁以真空包冷凍保存

解凍後加熱後醬香氣十足

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也可以再進階做個變化版

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法式丁骨豬排是較少見的厚切帶骨豬排

精選國產豬再佐以多種香草原料醃製

真空按摩讓肉質更柔軟入味

不論是煎、烤、炸皆能嘗到香甜鮮嫩的口感

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 梅汁排骨

己醃漬入味的排骨解凍後先油炸香酥~

再淋上清爽酸甜的梅汁 絕妙搭配超開胃

配上青菜擺盤~在家也可以當大廚

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 準備材料:

梅汁排骨一份(含醬汁)、青花椰菜或青江菜

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每當冬天想吃道美味的羊肉爐

專賣店總是人擠人~真希望有更方便的選擇

利用好食材自己在家也可以做一鍋

色香味俱全可媲美專賣店的羊肉爐

mutton soup

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