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德國豬腳精選豬前腳腱肉質香嫩飽滿
再佐以十多種香料48小時浸醃外加真空按摩
不油不膩鮮嫩可口的一流美味
只要選用好食材在家也可以輕鬆上桌
料理做法:
1.先將真空包裝放至冰箱冷藏解凍或直接室溫解凍。
2. 烤箱預熱230度,豬腳放入烤箱烤25~40分鐘。
每台烤箱火力不一,請自行評估時間
依個人喜好對表皮酥脆程度自行調整
3.汆燙蔬菜和水果擺盤即是一份高級餐廳料理。
也可搭配蜂蜜芥末醬或喜好的沾醬食用。
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