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處理乾淨的豬大腸頭醃製入味
解凍後烤熟.或油鍋半煎炸至外皮酥香
切片後湯汁流出搭上肥嫩肉質
推薦喜愛吃大腸的人不容錯過哦
料理做法：
1. 解凍後以烤箱或燒烤方式加熱後即可食用
2.解凍後入油鍋半煎炸至外皮酥香即可起鍋切片
半煎炸方式鍋子油位不用太高可翻面再炸
3.灑點胡椒鹽就成了色香味俱全的椒鹽肥腸
有興趣嘗鮮動手做的朋友可參考食材訂購
脆皮肥腸
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