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來自紐西蘭的小羔羊肩排
鮮嫩肉質沒有羊羶味
烤熟灑點鹽巴就能吃出鮮美滋味
餐廳的排餐羊排料理也愛用的頂級食材
料理做法:
1.解凍後將整塊小羔羊肩排先分切
小羔羊肩排肉質鮮嫩以刀子輕切即可劃開
2.分切成一支一塊方便料理及食用拿取
3.烤熟後灑點鹽巴或是淋上黑胡椒醬即可食用
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