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麻油腰子是女性坐月子時必吃的滋補料理之一

使用廠商已經處理好的冷凍腰子切片

自己不用怕處理不好又麻煩，

食材方便準備好隨時想吃自己動手來！

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麻油腰子

材料:

豬腰子切片1包、老薑、麻油、米酒

做法:

1. 豬腰子切片解凍，老薑切片備用。

2. 倒入麻油在鍋中加熱，放入薑片爆香。

3. 加入豬腰子切片拌抄約5分熟。

4. 倒入米酒滾煮一下(不喜歡酒味太重可以混合一些水)

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5. 煮到腰子片適當的熟度即關火完成了。

 也可加入松阪豬肉或雞佛搭配口感更豐富

有興趣嘗鮮動手做的朋友可以參考食材訂購 豬腰子、松阪豬肉、雞佛

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