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採用人蔘雞湯為鮑魚雞湯的湯底

新鮮仿土雞及多種中藥材燉煮而成

醇香濃郁的湯汁配上鮮甜的智利生鮑魚

簡單就完成一道媲美五星級的佳餚

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 鮑魚人蔘雞湯

 準備材料：

智利生鮑魚、全雞人蔘湯底1包

 料理做法：

1. 先將全雞人蔘湯底解凍

2. 生鮑魚切塊連同全雞人參湯底放到盅內

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3. 蒸煮約1個小時(或用鍋子燉煮約40~60分鐘)

4. 一道真材實料的鮑魚人蔘雞湯就完成了

 智利生鮑魚也可換成帶殼小鮑魚、紅燒鮑等鮑魚料理

 人蔘雞湯也可更換蒜頭雞湯、烏骨雞湯等其他湯底變化口味

有興趣嘗鮮動手做的朋友可參考食材訂購 智利生鮑魚、各式鮑翅、人蔘雞湯、 各式雞湯

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