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 椒鹽淡菜(孔雀貝)

紐西蘭純淨海域的半殼淡菜(孔雀貝)

飽滿肉身簡單料理就可以吃到貝類的鮮甜

擺盤出來高貴大方，價格也經濟實惠

算是CP值很高的海鮮料理哦

mussels

 準備材料：

半殼淡菜(孔雀貝)、胡椒鹽

半殼淡菜(孔雀貝)、奶油、蒜末

 料理作法：

1. 淡菜退冰後，放入烤箱均勻烤熱，灑上胡椒鹽即可食用。

mussels

更多淡菜料理：五味醬淡菜 & 蒜香淡菜

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