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生小章魚體積小，不必再分切塊

退冰解凍後汆燙一下再淋上醬汁做涼拌

吃起來清爽，做法又簡單方便哦！

五味醬小章魚

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 準備材料：

生小章魚、沙拉、蔥末、辣椒末、蒜末、薑泥等各 100 公克 

調味料：

蕃茄醬200公克、細砂糖120公克、白醋2 大匙、

鳥醋 1 大匙、香油少許、醬油膏1湯匙

 料理做法：

1.先把材料洗淨，切好備用。

2.將生小章魚汆燙冰鎮。

3.將切好的材料和調味料放入碗中進充份拌勻即可。

有興趣動手做的朋友可以參考食材訂購 生小章魚

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