萬象極品&萬寶吉寶愛料理

夏天來碗清涼的水果鮑魚沙拉

有蛋白質也有維生素

對於愛美女性來說可說是減肥聖品...

和風帶殼鮑魚沙拉

材料:

帶殼鮑魚、青花菜、萵苣、日本山藥 

葡萄、蘋果、奇異果等依個人喜好搭配

做法:

1. 先把材料洗淨，蘋果、萵苣等切好備用。

2. 用熱水汆燙帶殼鮑魚後泡冰水冷卻。

3. 去除帶殼鮑魚腸泥(藻類)。

4. 將鮑魚切半方便食用(不切也可以)。

5. 將材料放於沙拉碗中，帶殼鮑魚放最上面。

6. 淋上和風醬即可食用。

有興趣動手做的朋友可以參考食材訂購 帶殼鮑魚

歡迎加入：萬象極品&萬寶吉寶報馬仔粉絲團https://www.facebook.com/shopme168/

萬象極品@LINE生活圈ID：@kix2111u 或點選