日本北海道產的生食級干貝

味道鮮美甘甜香濃而無腥味

咬下綿密細緻的感覺在口中化開

讓人口齒留香簡直是生鮮界的極品

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 頂級生鮮貝和風沙拉

 準備材料:

北海道生干貝(生食等級)、和風醬

蘋果、葡萄、生菜(萵苣)、玉米粒

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 料理做法:

1. 材料洗淨,蘋果、萵苣切好備用。

2. 北海道生干貝解凍(最佳方式是用低溫冷藏慢慢退冰)

3. 將材料放於沙拉碗中,北海道生干貝放最上面。

4. 淋上和風醬即可食用。

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 請選用可生食等級的生干貝才適合做生鮮貝沙拉料理

 非生食等級的干貝請先煎烤或炒炸後再食用較安心

有興趣嘗鮮動手做的朋友可參考食材訂購 北海道生干貝

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