白玉貝口感鮮甜有彈性

肉質厚實彈牙又脆脆QQ

汆燙、燒烤、焗烤都別有一番滋味

undefined

 照燒醬白玉貝

 準備材料:

 白玉貝、檸檬、蔥、糖、味醂、醬油

undefined

 料理做法:

1. 白玉貝解凍退冰備用。

2. 檸檬切片、蔥切絲備用。

3. 製伯照燒醬比例(糖1:味醂3:醬油5)。  

4. 烤箱預熱200℃,放入白玉貝烤15-20分鐘。

 每隔5分鐘刷一次照燒醬

喜愛重口味的取出後可再刷一次照燒醬

5. 放上檸檬片、蔥絲即可食用。  

如此就完成一道日式懷石照燒風味的料理了

undefined

  每台烤箱火力不一時間僅供參考,料理時請再自行評估火候

有興趣嘗鮮動手做的朋友可以參考食材訂購 白玉貝

歡迎加入:萬象極品&萬寶吉寶報馬仔粉絲團https://www.facebook.com/shopme168/

萬象極品@LINE生活圈ID:@kix2111u 或點選 加入好友

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 shopme168 的頭像
shopme168

萬象極品&萬寶吉寶愛料理

shopme168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()