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紐西蘭深海蒸魚卵本身已經是蒸熟

再經過煎炸表面香酥，淋上美乃滋

酥酥軟軟很得小朋友的心喔!

魚卵沙拉

fish roe

 準備材料：

福氣蒸魚卵、美乃滋

 料理做法：

1. 蒸魚卵(熟魚卵)料理前請先解凍退冰

2. 選用煎或炸的方式皆可： 

 鍋中少許油，將熟魚卵煎至表面金黃色。

 起油鍋，用炸至表面酥酥的金黃色。

fish roe

3. 煎炸後再行切片淋上美乃滋即可。

fish roe

有興趣動手做的朋友可以參考食材訂購 蒸魚卵(熟魚卵)

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