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萬象極品&萬寶吉寶報馬仔

目前分類:肉品類-雞肉 (7)

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骰子雞球俗稱又叫雞米花或小雞球

是早餐店、簡餐配菜、炸類點心的好搭擋

外皮酥脆肉感紮實~鮮甜好吃

拿來當點心或正餐配菜都很方便

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春雞指的是較年輕幼小的雞~肉質比一般成熟的雞更鮮嫩

含意取自一年四季開頭的春天喻為春雞

新鮮嫩雞以迷迭香等多種香料醃製~真空按摩充分入味

成就了這一道美味的歐式香草春雞

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使用台灣仿土雞的大雞腿

肉質鮮嫩有彈性含豐富膠質

是清涼開胃的佳餚

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 料理做法:

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以台灣養殖仿土雞及選用古法醃漬入味

單支真空冷凍包裝新鮮美味不流失

退冰解凍後即可食用~相當方便哦

吃起來皮Q肉質飽滿口感滑嫩略帶酒味

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夜市人氣美食小吃爆漿雞腿捲

解凍後香煎或燒烤、清蒸都可

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加上幾樣喜歡的蔬菜~簡單方便搞定一餐

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去骨的雞腿肉己經用照燒醬醃漬入味

解凍後加熱至熟成即可食用

料理時陣陣香氣 切開雞腿肉香嫩湯汁流出

簡簡單單就收買了全家人的胃~CP值超高值得推薦

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本次料理示範的食材是己經醃漬調味好的火雞肉柳

以鐵板加熱搭配洋蔥簡單料理就香噴噴哦!

鐵板火雞肉柳

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 準備材料:

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