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萬象極品&萬寶吉寶報馬仔

目前分類:肉品類-羊肉 (12)

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每當冬天想吃道美味的羊肉爐

專賣店總是人擠人~真希望有更方便的選擇

利用好食材自己在家也可以做一鍋

色香味俱全可媲美專賣店的羊肉爐

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天涼的季節,最適合來一道溫暖全家人的料理

滋補養生又香氣十足的麻油羊肉麵線

在家也可自己動手做~暖心又暖胃~

麻油羊肉麵線

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黑胡椒和風羊子排己調理入味

選用上等羊肉質鮮嫩沒有羊騷味

再變化加入其他配料口感更豐富!

 紅白蘿蔔燴羊子排

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黑胡椒和風羊子排己調理入味

選用上等羊肉質鮮嫩沒有羊騷味

再變化加入其他配料口感更豐富!

 陶盤蔥燒羊子排

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黑胡椒和風羊子排己調理入味

選用上等羊肉質鮮嫩沒有羊騷味

再變化加入其他配料口感更豐富!

 甜椒燴黑胡椒羊子排

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黑胡椒和風羊子排己調理入味

選用上等羊肉質鮮嫩沒有羊騷味

解凍後直接加熱單吃就很美味

再變化加入其他配料口感更豐富!

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丁骨羊小排醃漬醬汁調理入味

解凍後簡單烤熟即可食用

也可加入其他配料做進階版的變化

 陶盤丁骨羊小排

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丁骨羊小排醃漬醬汁調理入味

解凍後簡單烤熟即可食用

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也可加入其他配料做進階版的變化

 箔燒丁骨羊小排

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來自紐西蘭的小羔羊肩排

鮮嫩肉質沒有羊羶味

烤熟灑點鹽巴就能吃出鮮美滋味

餐廳的排餐羊排料理也愛用的頂級食材

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黑胡椒羊小排本身就以經醃漬入味

解凍後加熱至熟成即可食用

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示範搭配洋蔥絲以鋁箔紙包覆美味不流失

箔燒黑胡椒羊小排

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黑胡椒羊小排本身就以經醃漬入味

解凍後加熱至熟成即可食用

也可搭配擺盤或配菜更增添風味哦

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 準備材料:

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羔羊肉質鮮嫩沒有羊羶

己經切片處理好~解凍後即可料理

沙茶拌炒或是羊肉麵線~簡單方便就能上桌

沙茶羔羊肉片佐青菜

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