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萬象極品&萬寶吉寶報馬仔

目前日期文章:201807 (24)

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溪蝦體型不大,通常以酥炸、鹽酥或拌蔥蒜等方式料理

連殼一併食用,可補充甲殼素與蛋白質等營養

也是相當"涮嘴"的下酒菜哦

 蔥蒜拌溪蝦

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萬象極品@LINE好康107.07.26抽獎活動今天圓滿結束

因首次公開直播抽獎訊號設備不穩造成有些斷訊請多見諒!!

加入@LINE生活圈抽獎編號1-100號抽帝王蟹結果己經出爐了
恭喜編號0094蔡瑞芸小姐抽中帝王蟹一隻

為感謝熱心分享的好友們雖然人數未達30人

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0726帝王蟹抽獎.jpg

倒數計時!!!!就在今天中午12點半!!!

😍萬象極品要抽帝王蟹啦!!!! 
😍萬象極品要抽帝王蟹啦!!!! 
😍萬象極品要抽帝王蟹啦!!!!(很重要所以說3次)

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熟凍的帝王蟹腳只要退冰後稍微加熱

簡單熱水汆燙過再沾喜好的醬料(薑、醋、日本甜醬油、哇沙米等)

因為己經切半處理,食用料理也很方便

本次示範是進階吃法 芝麻鳳梨焗烤帝王蟹

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海水的小龍蝦解凍後放上炭火烤滴上檸檬汁 即可享受龍蝦自然鮮甜的美味

彈牙鮮美的肉質 蝦膏甘醇的口感

海鮮中的霸主又被稱為「海鮮之王」

己經切半處理好的小龍蝦 料理食用都更方便哦

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草蝦肉質香甜有咬勁口感一流

烤好趁熱食用肉質特別鮮脆彈牙

料理示範使用粗鹽做鹽烤

簡單就可吃到草蝦鮮甜原味

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來自南美州阿根廷南部海域補獲的野生天使紅蝦,

本身生的即為紅色的外殼是其特色(一般蝦子都煮熟後殼才轉紅色)

肉質鮮甜口感彈牙,更有人將天使紅蝦與牡丹蝦並列為同等可生食級

日式料理店會用來做刺身,烤蝦、炸蝦、焗烤等方式料理

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帆立貝肉是取自大顆的扇貝清肉

本身己6.7分熟 退冰洗淨後熱水汆燙一下

或用椒鹽拌炒一下就香噴噴上桌了

本次用和風沙拉扇貝肉做料理示範

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0726帝王蟹抽獎.jpg

LINE@生活圈達100人次囉!要來帝王蟹首抽了!

感謝各位好友加入,回傳通關密語「萬象極品讚」已達100人!
我們預計在7/26(四)中午12:30於「萬象極品購物&萬寶吉寶報馬仔」
FB粉絲團直播抽帝王蟹

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萬象極品LINE好康好禮三重送

一.本活動即日起至107年11月30日止

二.凡點選加入「萬象極品@LINE生活圈」 加入好友

https://line.me/R/ti/p/%40kix2111u

    輸入通關密語「萬象極品讚」後

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萬象極品LINE好康好禮三重送

一.本活動即日起至107年11月30日止

二.凡點選加入「萬象極品@LINE生活圈」加入好友

https://line.me/R/ti/p/%40kix2111u

    輸入通關密語「萬象極品讚」後

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紐西蘭純淨海域的半殼淡菜(孔雀貝)

飽滿肉身 簡單料理就可以吃到貝類的鮮甜

擺盤高貴大方價格實惠,算是CP值很高的海鮮料理哦

 五味醬淡菜(孔雀貝)

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紐西蘭純淨海域的半殼淡菜(孔雀貝)

飽滿肉身 簡單料理就可以吃到貝類的鮮甜

擺盤出來高貴大方,價格也經濟實惠,

算是CP值很高的海鮮料理哦

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蘭花蚌生長於冰冷的高緯度海域,

外型展開後如一朵蘭花而得名。

蘭花蚌色澤討喜、口感佳,

可搭配多種菜色料理,適合快炒、湯涮、川燙等。

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扇貝具有天然鮮甜海味

本次料理採用冷凍處理好的半殼扇貝(解凍後的湯汁需先倒掉)

用烤的方式再加上喜好的調味來料理

烤肉醬燒扇貝

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扇貝本身具有天然鮮甜海味

本次料理示範是冷凍處理好的半殼扇貝(解凍後的湯汁需先倒掉)

用烤的方式再加上喜好的調味來料理

蒜蓉焗烤扇貝

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芥菜鮮貝湯是一道清爽好喝的湯品

利用小帆立貝肉(扇貝肉)、蛤蜊及豬肉帶入湯的鮮甜

作法也簡單容易上手,快來試做看看吧

芥菜鮮貝湯

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小帆立貝肉是本道菜的主角

取扇貝的清肉己經處理過約7分熟

料理時簡單抄炒一下就可以上桌了

三色甜椒炒鮮貝

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生食等級的生蠔肉質肥嫩湯汁鮮甜海味十足

有海中牛奶之美譽,清蒸、燒烤、焗烤皆可

食用前擠點檸檬汁,增香提味更鮮美

生蠔佐五味醬

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生食等級的生蠔肉質肥嫩湯汁鮮甜海味十足

有海中牛奶之美譽,清蒸、燒烤、焗烤皆可

食用前擠點檸檬汁,增香提味更鮮美

生蠔佐芥末醬

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